三重ふるさと新聞 | 三重県 津市

ワインの解説をする本間さん

　９月21日、津市寿町のイタリアンレストラン『プレーゴⅡ』は、ワインのスペシャリスト・本間敦さんを招き、スペシャルワインディナーを開いた。
　本間さんはドラマ化された大人気コミック「神の雫」に登場するキャラクター・本間長介のモデルにもなっており、日本屈指のイタリアンワインのエキスパートとして知られている。
　12回目となる今回は「ＮＥＷニューワールドワイン」がテーマ。西ヨーロッパなどワインの伝統的産地以外のワインはニューワールドワインと呼ばれているが、その中でも、最も新しく値上がりが確実視されている銘柄を本間さんが豊富な知識を基に紹介した。
　参加者たちは、オバマ大統領の就任パーティーで一躍有名になった南アフリカ共和国のワイナリー「グラハム・ベック」のスパークリングワインを皮切りに、ヨーロッパ産の一流ワインに全く遜色ない味わいを秘めた〝新世界〟のワインを味わった。
　もちろん、各ワインと一緒に旬の食材を贅沢に使った絶品料理も出され、美酒とのマリアージュを楽しみながら、極上のひと時を過ごしていた。