三重ふるさと新聞 | 三重県 津市

「一志じねんじょ」と生産者たち…目揃え会で

　明日22日からＪＡ三重中央管内で、津市一志地区の特産品である『一志じねんじょ』の出荷が始まる。
　「一志じねんじょ」は、自生している自然薯と変わらないほど強い粘り気が特徴で、同ＪＡの営農センター一志での直売や、全国宅配が行われており、お歳暮など贈答用としても人気。今年は12月下旬までに約２ｔを出荷する予定。
　出荷に向け８日には同ＪＡ波瀬支店前のじねんじょ集荷場で、同ＪＡの「一志じねんじょ部会」＝腰山政助部会長、部会員23名＝の目揃え会が実施された。出荷要領や、長さ・重さなどに基づく出荷規格の確認が行われ、生産者達は消費者に美味しいじねんじょを届けようと意気込みを新たにしていた。
　なお12月８日、同センターで、「一志じねんじょ祭り」が開かれ、おとし汁のふるまいなどが行われる。　問い合わせは℡０５９・２９３・０２８２。