三重ふるさと新聞 | 三重県 津市

ボジョレーヌーボーを楽しむ参加者ら

酒類や食品の卸商社「㈱マツオカ」＝津市高茶屋小森町１７０７─４００、松岡宏社長＝が主催する「ボジョレー・ヌーボーを楽しむ会」が17 日、津都ホテルで開かれた。
仕入れたてのボジョレーを楽しんでもらおうと毎年行われているもので、10回目となる今年は約１４０名が参加した。
11月15日に解禁された今年のボジョレーは、色が明るいルビー・レッドで、熟した香りと少しフレッシュさを残した香り、さらにバランスの良いきめ細やかな味わい。
参加者らは、この日のために考えられたとっておきの魚料理や肉料理と共に、その風味を堪能していた。また、ゲストの声楽家・田中宏子さんによるキーボードの演奏や独唱も披露され、参加者を魅了すると共に会場に華を添えていた。
尚、同社は、「日本語スピーチ大会」を開くなど長年にわたりカンボジアの日本語学校「山本教育センター」への支援活動を続けている。