三重ふるさと新聞 | 三重県 津市

　〝きのこを通じて社会貢献する〟を経営理念に掲げる㈱岩出菌学研究所＝津市末広町＝と同研究所グループの㈱シエンは、津まつりの13日、津地方検察庁前広場でブースを出展し『きのこ展示会』を開催した。
　「きのこの事をもっと知って欲しい」と毎回、同まつりで行っているもので、スタッフが前日までに山で採取してきた採れたての様々なきのこを分類して展示した。
　普段は目に触れることの少ないきのこを見ようと多くの人が集まった。
　しげしげと眺める市民らに対し、同社のスタッフが、きのこの持つ特徴や、食べられるかどうか、などを丁寧に説明していた。
　また、「きのこの鑑定」も行われ、来場者が持参したきのこの鑑定も行った。