三重ふるさと新聞 | 三重県 津市

商品を紹介する同社の岩橋いせさん（左）と西尾さん

　山二造酢㈱＝岩橋邦晃代表取締役社長、本店・津市阿漕町津興＝が、先月10日、津市八幡町に、ビネガーショップ『美味しいde酢』をオープンした。
　同社は明治20年の創業当時から続く方法で、じっくりと時間をかけて、酸味のカドのとれた柔らかい味わいの酢を醸造している。同ショップは、自社商品を豊富に揃えて販売するとともに、様々なイベントを催し地域との距離を一層縮めようと開店したもの。多彩な料理に使える「飲む酢」「美味しいで酢」など美味しくて体に優しい商品が並ぶ。

田中さん…可愛い雑貨が並ぶ店内で

　同社の西尾美和さんは、「お客さん同士が繋がれて、〝ここに来ると誰かがいて、何か良いことがある〟というお店にしていければ」と話している。
　８月５日10時～、同ショップで料理イベント（カッテージチーズ・カッテージチーズを使ったサンドイッチ作り）がある▼参加費＝千円▼持ち物＝エプロン・三角巾・ハンドタオル▼対象＝小学生以上。小学生未満の子供は中学生以上の人と一緒なら参加ＯＫ▼参加には同社☎津２２５・２３２１へ予約が必要。
　また同じ建物内には、可愛らしいハンドメイド雑貨の販売や、楽しいワークショップを行う『ラ・ペッシュ』もある。ラ・ペッシュへの問い合わせは経営する田中陽子さん☎０８０・３０６８・３３３７へ。
　「美味しいde酢」「ラ・ペッシュ」の営業時間は10時～16時、土・日・祝日休み。