三重ふるさと新聞 | 三重県 津市

ブルーベリーＢＩＧ氷

　津市白山町佐田の「猪の倉温泉」では今夏も「いのさん観光農園」をオープンしたのを記念し、同園のブルーベリーを使った、直径約15㎝の器にたっぷりと盛り付けるかき氷『ブルーベリーＢＩＧ氷』を開発。
　日帰り入浴施設・しらさぎ苑のレストランで、今月末まで販売している。　
　価格は税込５００円。
　氷にオリジナルのブルーベリーシロップをかけて、四日市酪農の牛乳を使ったブルーベリーソフトクリームと、凍らせてシャリシャリの食感にしたブルーベリーの実を贅沢にトッピングして仕上げた。
　ブルーべリーの自然な美味しさや、濃厚なミルクの風味を存分に味わえる。ボリューム満点なので、家族や友人などで分け合って食べるのもおすすめ。
　問い合わせは☎津２６２・４１２６へ。